高壓鍋煮紅薯要多長時間 高壓鍋煮紅薯要多長時間

1、高壓鍋煮紅薯要多久：紅薯高壓鍋壓10-20分鐘才熟。高壓鍋煮紅薯的時間與地瓜的大小有關,通常大一點紅薯,排氣閥轉後20分鐘,小紅薯10分鐘即可。

2、高壓鍋能夠讓水在達到較高溫度下而不沸騰，不僅能加快紅薯煮熟，還能促進澱粉酶更好的轉化為糖分。