怎麼判斷包子變不變質 如何判定包子是否變質
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1、聞:味道變餿,很奇怪就是壞了。
2、看:包子顏色變黃甚至變黑或者長毛就是壞了。
3、加入不必要的香料:包子本身就不是需要調料過重的食物, 如果一個肉包里加入了大量的五香粉、咖哩粉或是其他重口味的調 料,那麼大家要注意了,也許這肉包裡使用的肉餡不是什麼好肉,利 用重口味的香辛料來掩蓋壞肉的滋味是最常見的做法。
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