義大利麵需要提前泡嗎 義大利麵需不需要提前泡
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1、義大利麵在煮之前並不需要提前浸泡。
2、因為它用水泡過之後再煮,很有可能就會失去原來韌性,導致口感下降。將義大利麵買回來後,直接倒進熱水裡煮制,等再次煮沸之後加涼水煮一段時間即可,具體時間可根據口感進行調整。
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1、義大利麵在煮之前並不需要提前浸泡。
2、因為它用水泡過之後再煮,很有可能就會失去原來韌性,導致口感下降。將義大利麵買回來後,直接倒進熱水裡煮制,等再次煮沸之後加涼水煮一段時間即可,具體時間可根據口感進行調整。