過期牛奶可以蒸饅頭嗎 過期牛奶是否可以蒸饅頭
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1、不要用。
2、而是說一般酸奶和時間長的牛奶裡面含有的是乳酸菌,發酵產生乳酸,程酸味.製作泡菜和醋用的也是這個菌種。
3、製作發酵麵點用的是酵母菌,發酵產生乙醇,就是酒精了。製作米酒和白酒葡萄酒都是這個菌種。
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1、不要用。
2、而是說一般酸奶和時間長的牛奶裡面含有的是乳酸菌,發酵產生乳酸,程酸味.製作泡菜和醋用的也是這個菌種。
3、製作發酵麵點用的是酵母菌,發酵產生乙醇,就是酒精了。製作米酒和白酒葡萄酒都是這個菌種。