澳帶是什麼海鮮

澳帶是一種非常常見的海鮮，也被稱為帶子或扇貝。它們是扁平圓形的軟體動物，生活在海洋中的沙質或岩石海底。澳帶的肉質有一種特殊的甜味，質地鮮嫩，適合多種不同的烹飪方法，如煎、炒、蒸或生食。澳帶含有豐富的蛋白質和多種營養物質，是一種受歡迎的海鮮食材。