菠蘿蜜的正確剝法 怎樣剝菠蘿蜜
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1、首先在菠蘿蜜下面鋪上一層報紙或者塑料袋,然後戴上一次性手套,因為菠蘿蜜的汁液非常粘,如果弄到桌子上或者衣服上是非常麻煩的。
2、在水果刀或者菜刀的兩側抹上豆油或者其他食用油,防止在切開的時候粘刀,抹好油後將菠蘿蜜對半切開,再對半切開,切成四等份,注意切的過程中要不斷給刀新增油防止粘刀。
3、將菠蘿蜜中白色的棉狀物剔除,然後將果肉一顆一顆摘出來就可以享用美食了。
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