羊羔湯如何做 這樣做的羊羔湯特別鮮
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1、羊肉洗淨後,切成小塊,焯水備用。
2、鍋中放油,加入蔥末,薑片爆香。
3、加入羊肉炒一會兒。
4、再加入適量的水,因為羊肉比較不容易熟,最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。
5、羊肉煮好後,倒入少許切片的臘肉。
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羊羔
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1、羊肉洗淨後,切成小塊,焯水備用。
2、鍋中放油,加入蔥末,薑片爆香。
3、加入羊肉炒一會兒。
4、再加入適量的水,因為羊肉比較不容易熟,最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。
5、羊肉煮好後,倒入少許切片的臘肉。