臘腸版蛋炒飯的做法 臘腸版蛋炒飯做法
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1、食材:雞蛋1個、臘腸1根、米飯1碗、蒜米2粒、鹽1.5茶匙、蔥花2根。
2、臘腸切小粒,蒜米切好備用。
3、雞蛋一個打散,米飯一碗備用。
4、雞蛋炒好盛出備用。
5、鍋內熱油爆香蒜米。
6、倒入臘腸粒炒香。
7、倒入米飯入鍋內。
8、加少許水以防粘鍋。
9、加少許鹽調味。
10、把之前炒好的雞蛋倒回鍋內。
11、翻炒均勻,加蔥花即可。
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