電烤箱怎麼烤草魚才好吃 烤草魚怎麼做

1、材料：草魚750克，蒜30克，蔥15克，姜15克，白糖15克，生抽40ml，老抽40ml，料酒15ml，蒜蓉香辣醬30克。

2、魚清洗乾淨後，身上多切幾刀以便於入味，放入烤盤中；

3、將蔥末，薑末，蒜末，還有其他調料全部倒入魚身上；

4、抹好後，烤箱180度預熱中層30分鐘，中途取出來將汁均勻的抹在魚身上兩次。