淮山藥怎麼保鮮 淮山藥保鮮方法

1、在平時烹飪淮山藥的時候，如果淮山削皮削多了，一時間用不了那麼多，不能將淮山長時間的放在鹽水中，而是應該將其進行有效的儲存，如果用水泡只能儲存幾個小時，但是往往我們需要儲存幾天，所以對於這種時間的儲存，無需特殊處理，只需要將多餘剩下的淮山，用乾淨的塑料膠帶進行密封分裝，立即放在冰箱的保鮮層中進行保鮮，在下次需要食用時，再拿出來即可，這樣淮山就不會出現發黑的現象。

2、但是這種方法保鮮，時間同樣也不太長，一般來說可以儲存一兩天，我們還是應該及時吃。