夏天黃瓜怎麼做好吃 夏天黃瓜如何做好吃

1、食材：綠豆芽、黃瓜、胡蘿蔔、鹽、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻各適量。

2、胡蘿蔔去皮切成絲，黃瓜切成絲，綠豆芽摘去頭尾部洗淨備用。

3、用鍋把水燒開，放入綠豆芽和胡蘿蔔絲焯水一分鐘撈起沖涼水，淋幹水分備用。

4、把綠豆芽、胡蘿蔔絲與黃瓜絲拌一起，放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻，裝盤後撒白芝麻即可。