澱粉類食物在生活中比較的常見 澱粉類食物有哪些

1、糧食類的作物都含有澱粉，有玉米，大米，麵粉，綠豆，蠶豆，豌豆，能製成粉絲的是後三種澱粉。薯類的紅薯(地瓜)，土豆，蓮菜(藕)等等。而且澱粉的含量都比較高，一般而言蔬菜中的葉菜類，澱粉含量少。含澱粉質的食物還有：蛋糕、餅乾、麵包、番薯、飯、馬鈴薯、粟米、南瓜、芋頭、糖果、通心粉、麥、西米，等等。

2、澱粉類食物，主要是指富含碳水化合物的食物和一些根莖類蔬菜，富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等，而根莖類食物則包括土豆、山藥、薯類等。我們平時吃的一些水果也是會有澱粉像香蕉，豆類食物也是會含有澱粉。

3、含澱粉比較多的食物:穀類、面類(米粉、湯圓、年糕、麥片、饅頭、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅乾、馬拉糕、蘿蔔糕、)

4、含澱粉的飯菜有：米飯、涼粉、包子、水餃、玉米羹、餛燉、餅乾、蛋糕、麵包、泡芙、饅頭、鳳梨糕、芋頭糕。

5、含澱粉的水果有：蘋果、香蕉、草莓、香蕉、梨、棗、桃子、杏子、油桃、柿子。