和牛等級怎麼區分m9 如何區分和牛等級
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1、口感:因按其雪花等級可分為M1至M9,M9級別的和牛雪花般的油花分佈最均勻。
2、外觀:口感也最好,是高級別的澳洲和牛牛排,自帶奶香味,上腦邊這個位置的特點是肥瘦交錯比例比較均勻,肉質細嫩多汁,有超級漂亮的大理石花紋,口感綿柔,入口即化,只需要放一點鹽就可以吃出和牛最本質的味道來。
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m9
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