幹豆腐怎麼存放好 幹豆腐儲存方法
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1、放冰箱裡面冷藏:最直接的方法就是放冰箱裡冷藏著,但是不要急凍哦,急凍過的豆腐幹是沒辦法再吃的了。
2、放鹽和醬油滷:也可以放點大料,放鹽和放醬油一起滷著,還可以放一些大蒜籽,辣椒等等配料,而且滷過的豆腐乾味道也很好,可以自己吃,也可以拿出來賣。
3、放鹽水中泡:放淡水中泡著,也可以儲存二天左右,到時候要炒時,先撈出來拿來溫開水衝一下,再控幹水份,加配料一炒就可以吃了。
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