泡西湖龍井茶適合多大水溫

泡西湖龍井茶的水溫適合在70-80攝氏度之間。過高的水溫會破壞茶葉中的有效成分，影響茶的口感和香氣；過低的水溫則會使茶葉無法充分釋放出香氣和味道。所以，最好使用70-80攝氏度的水溫來沖泡西湖龍井茶。