鹹綠豆海帶湯的做法

鹹綠豆海帶湯是一道清熱解暑、利尿消腫的湯品，下面是製作鹹綠豆海帶湯的步驟：

材料：
- 適量鹹綠豆
- 適量海帶
- 適量鹽
- 適量白胡椒粉

步驟：
1. 將鹹綠豆浸泡在清水中約2小時，然後將浸泡過的鹹綠豆沖洗乾淨，瀝乾備用。
2. 海帶提前泡發，用清水洗淨切成適口大小的塊狀備用。
3. 鍋中加入適量清水，放入鹹綠豆和海帶，大火煮沸後轉小火煮約30分鐘至海帶變軟爛。
4. 湯煮好後放入適量鹽和白胡椒粉調味，根據個人口味新增適量調料。
5. 繼續煮5分鐘，待湯的味道充分融合後即可關火。
6. 將煮好的鹹綠豆海帶湯倒入碗中，趁熱享用。

溫馨提示：鹹綠豆和海帶的分量可根據個人喜好調整，也可根據人數適量增減。