養殖的大黃魚能不能運活鮮 給大家介紹一下
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1、養殖的大黃魚能運活鮮。
2、養殖黃魚與野生黃魚區別:一般休漁期野生黃魚比較少,人工養殖黃魚與野生黃魚在外形和口感上相差很大。
3、從外觀上看野生黃魚體色更黃、魚嘴更紅豔、魚體更修長苗條、肚小,因為生存環境的關係,野生黃魚的嘴巴、眼圈會顯得大一些,鱗片粗大,肉質排列也相對比較緊密,吃起來“有嚼頭”,口味鮮美。
4、而人工養殖大黃魚由於生活在網箱裡比較悠閒,缺少鍛鍊,體形較肥,魚肚較鼓脹,膚色暗黃或灰白,魚脣顏色淡。
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