![竹荪采摘是几月份采摘的]( "竹荪采摘是几月份采摘的")
- 竹荪采摘通常在夏季和秋季进行。具体时间会根据地理位置和气候条件而有所不同。一般来说，夏季的月份可能在6月至8月之间，秋季的月份可能在9月至11月之间。需要注意的是，这只是一个大致的时间范围，最准确的时间应根据当地的气候和生长状况来确定。...
- 24565
![竹荪的伞裙能吃吗 竹荪的裙子能吃吗]( "竹荪的伞裙能吃吗 竹荪的裙子能吃吗")
- 1、竹荪的伞裙能吃。2、竹荪的伞裙位于竹荪的顶部，其口感与菌柄的口感相差不大，也是十分脆嫩、鲜香、有嚼劲的，其中并不含有毒性物质，所以想吃的话当然是可以吃的。3、但是对于某一类型的竹荪来说，其网状部分的味道可能比较浓烈，因此对于一部分口味比较清淡的人群来说可能不太...
- 24849
![竹荪要煮多长时间才恰到好处 竹荪简介]( "竹荪要煮多长时间才恰到好处 竹荪简介")
- 1、竹荪大约需要15分钟才恰到好处，竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味。2、长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌...
- 9018
![什么是竹荪蛋 竹荪蛋是什么]( "什么是竹荪蛋 竹荪蛋是什么")
- 1、竹荪蛋也称为竹荪菇，主要产于四川和重庆等地的竹林中，含有氨基酸等营养物质。竹荪蛋是一种食用菌，能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效。2、竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还有滋补强壮益气、补脑宁神、...
- 16111
![新鲜竹荪蛋如何保存 新鲜竹荪蛋怎么保存]( "新鲜竹荪蛋如何保存 新鲜竹荪蛋怎么保存")
- 1、竹荪蛋在脱水晒干加工过程中，洗净是非常重要的，而且清洗也有一定的技巧；首先是把竹荪蛋外皮上的泥土洗净，去掉根须，洗净上面的凝胶质，蛋皮可以不需要去掉；蛋核需去掉铁锈色泥样竹荪饱子，不然的话最后做出来的菜肴泥土腥味会很重，从而影响风味口感。2、等到清洗干净外皮以后，接着...
- 6967
![竹荪的种植方法及种子 竹荪如何种植]( "竹荪的种植方法及种子 竹荪如何种植")
- 1、种植条件竹荪种植的条件是比较苛刻的，由于现在竹荪的种植有好几种不同的种植方法，所以种植的条件也就会存在稍微的区别，首先我们就选择好种植的地方，一般情况下最好是水源充足、土壤肥沃、并且背风有一定坡度的地方进行种植，温度和湿度都要保持在一定范围之内，这样才能使竹...
- 10208
![炖竹荪炖猪蹄需要多久时间]( "炖竹荪炖猪蹄需要多久时间")
- 炖竹荪炖猪蹄的时间取决于具体的做法和材料搭配。一般来说，炖猪蹄需要的时间较长，大约需要炖煮2-3个小时才能使猪蹄变得柔软烂糊。而竹荪的炖制时间相对较短，大约需要炖煮30分钟到1个小时。因此，如果将竹荪和猪蹄一起炖煮，可以根据个人口感需要分别调整时间。一般来说，炖煮2个...
- 14258
![竹荪煮多久才熟 竹荪是什么]( "竹荪煮多久才熟 竹荪是什么")
- 1、无论是新鲜的竹荪，还是干品的竹荪，它们都属于易熟的食材，所以竹荪泡发之后，一般煮3分钟左右即可。因此可以在做菜出锅的前3分钟左右放入竹荪，既能保证竹荪的营养，又能品尝到竹荪的美味。2、竹荪（学名：Dictyophoraindusiata(Pers)Fisch）是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，常见并...
- 15545
![竹荪的网状物可以吃吗 竹荪介绍]( "竹荪的网状物可以吃吗 竹荪介绍")
- 1、竹荪整棵皆可食，因此竹荪的网状结构一部分是可以吃的，并且吃起來和菌杆一样嫩脆鲜香，竹荪的菌盖会出现一点异味，服用时除去就可以。2、竹荪是一种营养成分很丰富多彩的隐花食用菌，它有菌盖、菌裙、菌柄、菌托四个一部分构成，它的菌盖有显著的网状结构样子。...
- 20256
![干竹荪煮多久才可以吃 干竹荪煮多长时间才可以吃呢]( "干竹荪煮多久才可以吃 干竹荪煮多长时间才可以吃呢")
- 1、干竹荪煮15分钟左右才可以吃。2、干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头(封闭的一端)，同时要去除竹荪的花朵部分，只保留茎部，否则会有怪味。竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮15分钟才可以吃。并且竹荪是不怕煮的，所以这种食物煮多久都可以，煮的时间越久越好。3、竹...
- 28754
![竹荪怎么泡发 干竹荪的泡发方法]( "竹荪怎么泡发 干竹荪的泡发方法")
- 1、竹荪要先用盐水浸泡十分钟，将竹荪的盖头，也就是封闭的那一断切掉，再将竹荪网状散开的部分去除，只保留下竹荪的枝干部分，这样就会完全去除掉竹荪的奇怪的味道了。2、而且竹荪的储存不可以放置在强光下或者潮湿湿热的地方，如果泡发好后要尽快食用掉。...
- 25844
![竹荪有裙子好还是无裙子好 竹荪有没有裙子重要吗]( "竹荪有裙子好还是无裙子好 竹荪有没有裙子重要吗")
- 1、有裙无裙不是竹荪好坏的根本对比因素。2、品种是最重要的。比如蜀南竹海的野生竹荪、短裙竹荪非常好,价格也比较贵。蜀南竹海的长裙竹荪也非常好,价格相对低一下。蜀南竹海的棘托竹荪裙也不大,相对价格更低一下,但是比其它地区的品种又贵了一些。但是有一点提醒,大家...
- 22416
![竹荪适合搭配什么吃 竹荪搭配的食物有哪些]( "竹荪适合搭配什么吃 竹荪搭配的食物有哪些")
- 1、秋葵：竹荪比较适合搭配秋葵一起吃，竹荪和秋葵都是非常营养的食物，两者的营养成分没有相克之处，反而可以相辅相成，食用有益于人们的健康。2、银耳：另外竹荪还适合搭配银耳一起吃，两者都是菌类食材，食用可以帮助人体补充营养，具有增强免疫、延缓衰老的作用。...
- 23183
![竹荪如何制作更好吃 竹荪怎么做好吃]( "竹荪如何制作更好吃 竹荪怎么做好吃")
- 1、材料：排骨，竹荪，姜，胡椒粉，料酒，盐，葱，香菜适量；2、先将竹荪用热水泡发，以冷水冲洗干净；3、姜切片，葱切断；4、排骨凉水下锅，用开水焯过，捞出冲洗干净置一边备用；5、将砂锅中放清水，放排骨、少许料酒，葱和姜，大火煮开后转小火煲一个半小时；6、放入竹荪再煲30分钟。放盐和胡椒粉调味，最后撒香...
- 31056
![野生新鲜竹荪如何保存 野生新鲜竹荪怎样保存]( "野生新鲜竹荪如何保存 野生新鲜竹荪怎样保存")
- 1、新鲜的野生竹荪的保存方法最好是放冰箱，存的时间也就在一个星期。在常温下，保存时间很短，能存放十二个小时。竹荪的最好方法是真空保存，但是要是散装的话，建议太阳晒干后再保存，还有不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。2、竹荪中含有多糖成分，这种成分...
- 3031
![竹荪番茄汤最正宗的做法 家常竹荪番茄汤最正宗的做法]( "竹荪番茄汤最正宗的做法 家常竹荪番茄汤最正宗的做法")
- 1、材料：竹荪、绿叶菜、番茄各50克，香菇、鲜蘑菇各40克，鲜汤、精盐、味精、姜末、香油、植物油各适量。2、将水发竹荪洗净，剪去两头，切成斜形块；蘑菇洗净切成片；3、水发香菇洗净切成片；番茄去皮切片；4、绿叶菜洗净切段；5、炒锅上火，放植物油烧至五成热，加入鲜汤、香菇片、蘑菇片、竹...
- 24599
![竹荪怎么做才能保存时间长 竹荪如何保存]( "竹荪怎么做才能保存时间长 竹荪如何保存")
- 1、新鲜的竹荪，一般保存的时间不会很长，在常温下只放12个小时就开始腐败了；即使是放进冰鲜内保鲜的话，那么保存时间也只有一个星期左右的。2、如果想要把新鲜竹荪放更长的时间，那么就建议大家放在急冻室内，或者是选择烘干。3、干竹荪最好的保存方法就是真空保存了，抽掉里面的空...
- 7596
![竹荪 需要炖多久]( "竹荪 需要炖多久")
- 炖竹荪的时间取决于个人口味和炖的方法。一般来说，如果使用传统的炖煮方法，需要炖约1小时，直到竹荪变得柔软和可咀嚼为止。如果使用压力锅，可以减少炖煮时间到约20-30分钟。...
- 13857
![怎么判断竹荪发霉 如何判断竹荪发霉]( "怎么判断竹荪发霉 如何判断竹荪发霉")
- 1、竹荪放久以后，变成了黑褐色，这是竹荪发霉变质，这种情况就不建议食用了，避免引起肠胃不适。2、竹荪存放一些时间后，发黄是正常现象，可以放心食用，在正常情况下，竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的，外观上有一些变化，但是不会影响其品质和口感。3、竹荪上面的白色...
- 31294
![竹荪要泡多久 竹荪要泡多长时间]( "竹荪要泡多久 竹荪要泡多长时间")
- 1、为保证竹荪营养不过多流失，竹荪的泡发时间不宜太长，通常用盐水泡10分钟即可。2、竹荪是鬼笔科竹荪属真菌，又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽、雪白色的圆柱状...
- 4422
![竹荪汤最简单的做法]( "竹荪汤最简单的做法")
- 竹荪汤最简单的做法有以下几步：1.准备材料：竹荪适量、瘦肉适量、姜蒜适量、盐适量。2.将竹荪放入清水中浸泡30分钟，然后切成薄片备用。3.将瘦肉切成片状备用。4.将姜蒜切末备用。5.锅中加入适量清水，将竹荪、瘦肉、姜蒜放入锅中，用中火煮沸。6.煮沸后改用小火炖煮15-20分钟，直...
- 18711
![竹荪要怎样泡发才能吃]( "竹荪要怎样泡发才能吃")
- 竹荪是一种野生菌类食材，可以用来制作各种菜肴。以下是竹荪泡发的步骤：1.先将竹荪用清水漂洗干净，去除表面的泥土和杂质。2.把竹荪放入清水中浸泡，水量要能完全覆盖竹荪。浸泡时间一般为2-4小时，或者可以将竹荪浸泡一整夜。3.在浸泡过程中，竹荪会吸收水分，变得饱满柔软。可以用...
- 21680
![竹荪汤怎么做 竹荪汤做法]( "竹荪汤怎么做 竹荪汤做法")
- 1、准备竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋。2、用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。做好的骨头汤。3、锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。4、取一把干竹荪，用淡盐水浸泡十分钟，期间多换两次水。5、煮好的鹌鹑蛋剥皮，娃娃菜撕开，竹荪切段。6...
- 13469
![金汤竹荪扒芦笋的做法 金汤竹荪扒芦笋的做法介绍]( "金汤竹荪扒芦笋的做法 金汤竹荪扒芦笋的做法介绍")
- 1、原料：芦笋300克、干竹荪4根、南瓜100克。2、辅料：高汤适量、食用油1大勺、淀粉1小勺、盐适量。3、准备做营养又美味的大菜，炖一锅高汤是很必要的。我这次用的高汤是用一只花两块七买来的鸡架子熬的。熬高汤不需要放太多东西，洗净撇去血沫子后放入姜片，熬1个半小时后关火放...
- 15201
![竹荪怎么煮 如何煮竹荪]( "竹荪怎么煮 如何煮竹荪")
- 1、主料：竹荪、干贝、黄酒，老姜，香葱。2、香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水。3、大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。4、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。4.汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟，调入盐...
- 17934
秀美范
