![给蒸熟了的铁棍山药去皮方法 蒸熟了的铁棍山药怎样去皮]( "给蒸熟了的铁棍山药去皮方法 蒸熟了的铁棍山药怎样去皮")
- 1、蒸熟了的铁棍山药直接用手剥皮就可以。2、生的山药表面含有刺激皮肤瘙痒的成分，一般剥皮需要戴好手套，以防弄到手上引发瘙痒，而熟了的山药经过高温后，这种成分会减少许多，同时山药放凉后表皮也非常容易与山药肉质脱离，可直接用手轻松剥皮食用，如担心饮食卫生的话，可以戴上一次...
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![铁棍山药的保存方法要知道 如何保存铁棍山药]( "铁棍山药的保存方法要知道 如何保存铁棍山药")
- 1、铁棍山药能保存3～6个月。如果家里通风设施比较好的话，可以放在常温通风处保存，使用这种方法一般可以存放3～6个月，在存放的时候不要用塑料袋和报纸装山药，最好能让他们散开。2、山药短期保存只需要将山药去皮切片，泡水，水中加适量的醋或者食盐，然后用保鲜袋分开装入冰箱极速冷藏...
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![铁棍山药的药用价值]( "铁棍山药的药用价值")
- 铁棍山药是一种常见的药用植物，具有很高的药用价值。它主要含有多种有效成分，如多糖、黏蛋白、淀粉、蛋白质、维生素和微量元素等。铁棍山药具有以下药用价值：1.补益肺肾：铁棍山药含有丰富的养分，具有补益肺肾的作用。它可用于治疗肺虚、肾虚引起的咳嗽、气喘和痰多等症状。2....
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![铁棍山药排骨汤的做法]( "铁棍山药排骨汤的做法")
- 铁棍山药排骨汤的做法：材料：-500克猪排骨或者其他肉骨-300克铁棍山药-2片生姜-3颗葱段-适量食盐-适量胡椒粉步骤：1.猪排骨洗净后，先放入开水中煮沸，撇去浮沫，捞出后冲洗干净备用。2.铁棍山药剥皮，切成小块备用。3.锅中倒入适量的清水，加入煮过的排骨，大火煮沸后撇去浮沫。4.加入葱...
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![铁棍山药发芽还能吃吗 能不能吃发芽的铁棍山药]( "铁棍山药发芽还能吃吗 能不能吃发芽的铁棍山药")
- 1、铁棍山药发芽后，也是可以吃的。2、铁棍山药发芽后只是长出了枝芽，并不会像马铃薯那样，发芽了之后会生成有毒的龙葵碱，而且铁棍山药发芽后还能形成多种营养成分，并且这些营养有利于人体健康。3、铁棍山药是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣...
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![铁棍山药粉不适宜人群 铁棍山药粉的禁忌人群]( "铁棍山药粉不适宜人群 铁棍山药粉的禁忌人群")
- 1、便秘的人不宜吃铁棍山药含有丰富的淀粉成分，食用具有收敛止泻的作用，适宜便溏腹泻者食用，可减轻症状，但若是便秘的人吃了山药，可能会加重便秘症状，因此便秘的人不能吃铁棍山药。2、腹胀积食的人不宜吃山药中淀粉含量高，日常和红薯、土豆、南瓜一样可作为粗粮类主食食用，不过吃...
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![铁棍山药种植方法 铁棍山药需要注意什么]( "铁棍山药种植方法 铁棍山药需要注意什么")
- 1、常规种植技术。新茬地一般在冬前，深翻晾晒（不要打乱土层），种植铁药需深翻80-90cm，种栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg，腐熟饼肥100kg，优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥，进行整地。2、开沟种植技术山药开沟种植：一是产量、品质好、商品率高、效益佳；二...
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![铁棍山药发芽了还能吃吗 铁棍山药的烹饪方法]( "铁棍山药发芽了还能吃吗 铁棍山药的烹饪方法")
- 1、发芽之后的铁棍山药还是可以继续食用的。铁棍山药在发芽的过程中一般不会产生有毒的物质，所以发芽的铁棍山药还是可以继续食用。但是发芽之后的铁棍山药原本所含有的营养物质会大量流失。2、拔丝山药做法：原料：山药500克，白糖100克，青红丝、枸杞子、植物油各适量。加工制作...
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![铁棍山药炖老鸡教程 怎样做铁棍山药炖老鸡]( "铁棍山药炖老鸡教程 怎样做铁棍山药炖老鸡")
- 1、铁棍山药1根，桂圆肉3个，大枣3个，蜜枣1个，生态老母鸡1只，葱一根，姜几片，当归2片，枸杞一小把，白芷2小片，大料2粒，花椒十几粒，料酒一勺，生抽少许。2、选取一只母鸡，把鸡剁成小块，放在锅里用沸水漂煮一下，撇去浮末并清洗干净。3、把山药削去皮，记得要戴手套。4、在锅里放入所有食材。5、加...
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![怎样炖铁棍山药汤好吃]( "怎样炖铁棍山药汤好吃")
- 炖铁棍山药汤的关键在于调味和煮制的时间，以下是一种简单而美味的炖铁棍山药汤的做法：材料：-铁棍山药：2根-瘦肉或排骨：适量-姜块：适量-盐：适量-料酒：适量步骤：1.准备材料，铁棍山药切段，瘦肉或排骨洗净备用。2.烧一锅水，将猪肉或排骨放入水中焯水，煮5分钟，去除血水和杂质。3.取出煮熟的...
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![铁棍山药连皮吃利弊 铁棍山药连皮吃利弊是什么]( "铁棍山药连皮吃利弊 铁棍山药连皮吃利弊是什么")
- 1、利处：铁棍山药的皮与肉质一样含有丰富的营养物质，由于铁棍山药较细，通畅只有2-2.5厘米粗细，去除皮后，所剩下的肉质较少，降低了营养价值，要是连皮一起食用的话，可以让人体吸收更多的有效成分，达到更好的效果。2、痹处：由于铁棍山药的皮中含有皂角素和植物碱，这种物质属于过敏原，吃...
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![铁棍山药和淮山药的区别是什么 铁棍山药和淮山药有什么不同呢]( "铁棍山药和淮山药的区别是什么 铁棍山药和淮山药有什么不同呢")
- 1、铁棍山药和淮山药的区别包括功效、产地、外观、颜色等方面。2、淮山药和铁棍山药两者长得很相似，但其实山药的营养价值以及功效是具有区别的，淮山药口感软糯，主要是作为一种食材食用，药物价值比较低，而铁棍山药的营养价值以及药用价值都是比较高的，所以相比下来铁棍山药的营...
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![铁棍怎么样算是煮熟了 判断山药蒸熟了最方便的方法]( "铁棍怎么样算是煮熟了 判断山药蒸熟了最方便的方法")
- 1、判断山药蒸熟了最方便的方法是用筷子戳一下。山药中含有大量的淀粉，因此成熟之后山药会变的软软的，筷子戳下去没有硬心就是熟了。2、山药蒸15分钟左右就能熟，但是具体情况还是要看山药的大小和状况。3、蒸山药的话，片山药比较容易成熟，大概8分钟左右就可以了，厚块山药可以多...
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![铁棍山药发芽了还能吃吗]( "铁棍山药发芽了还能吃吗")
- 铁棍山药发芽后可能会变得更柔软和有一些苦味，但一般情况下仍然可以安全食用。发芽的山药可能会有更高的维生素和矿物质含量，但也可能含有更多的毒素。因此，在食用之前，建议剥去外皮并将其煮熟，以确保安全。...
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![红皮铁棍山药是真的吗 为什么铁棍山药皮发红]( "红皮铁棍山药是真的吗 为什么铁棍山药皮发红")
- 1、是真的。由于土质原因，铁棍山药皮发红，因此也被称作红皮山药。铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，属于四大怀山药的怀山药中的极品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，原产地为焦作温县。2、铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物...
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![铁棍山药蒸多久能熟 铁棍山药蒸多长时间能熟]( "铁棍山药蒸多久能熟 铁棍山药蒸多长时间能熟")
- 1、铁棍山药蒸10-20分钟能熟。2、铁棍山药质地较硬,富含淀粉,蒸制时间和红薯、土豆等根茎类食物的时间差不多,大约在水开后蒸10-20分钟为宜,如果铁棍山药细小,量不多,蒸10分钟即可熟,反之粗大、量多的则要延长蒸制时间,如想快速蒸熟铁棍山药,可采取高压锅蒸制,上汽后蒸5-...
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![菜山药和铁棍山药区别 菜山药和铁棍山药区别是什么]( "菜山药和铁棍山药区别 菜山药和铁棍山药区别是什么")
- 1、菜山药菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗，比较大，同时容易折断。水分也比较多，横断面有很多小圆点状，口感是脆的。此外，它的皮比较薄，刷子一刷就掉，摸起来滑腻腻的。切面易氧化，掂起来的重量比较轻，煮时间长易烂。由于这种菜山药生长期短，产量高，而且长的特别大，所...
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![铁棍山药是什么样子 关于铁棍山药特征介绍]( "铁棍山药是什么样子 关于铁棍山药特征介绍")
- 1、外观，铁棍山药和普通的山药相比，外观比较短细，一般不超过两指粗，不像其他的山药比较浑圆，敲打不会断裂，因此被称为铁棍山药。而且铁棍山药的长度比较短，所以不需要切开分段售卖，一般都是整个出售。2、表皮，铁棍山药表皮的刺相较于普通的山药来说比较长，而且外皮的颜色比较深且伴...
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![铁棍山药煮熟后的保存方法 铁棍山药煮熟后怎么保存]( "铁棍山药煮熟后的保存方法 铁棍山药煮熟后怎么保存")
- 1、山药蒸熟后，要用保鲜膜封一下，这样防止山药发生发生化学反应而变黑。煮熟的山药完全暴露在空气中，会导致山药里酶和空气中的氧发生化学反应，形成褐色素和黑色素。2、山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健...
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![铁棍山药红枣怎么做甜汤 山药红枣甜汤做法介绍]( "铁棍山药红枣怎么做甜汤 山药红枣甜汤做法介绍")
- 1、食材用料：铁棍山药一根、红枣十几个。2、山药洗净削皮，切成小块，放进凉水中备用。3、红枣用开水泡一下，洗净。4、水烧开后把山药和红枣加进去，大火煮十分钟，再小火煮，时间最少得20分钟，时间越长越好喝。记得加冰糖，甜度自己掌握，喜欢甜就多放一些；不喜欢就少放。...
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![铁棍山药怎么吃好吃]( "铁棍山药怎么吃好吃")
- 铁棍山药有很多种做法，以下是一些好吃的吃法：1.煎炸山药：将铁棍山药切成薄片，用油煎炸至表面金黄，再撒上少许盐和胡椒粉调味，即可食用。煎炸的山药外酥内软，口感香脆，非常美味。2.炖汤山药：将切好的铁棍山药和鸡骨架、猪骨或其他喜欢的肉类一起放入炖盅中，加入适量水和调料（如盐、姜...
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![铁棍山药如何做不麻 山药有什么营养]( "铁棍山药如何做不麻 山药有什么营养")
- 1、在食用之前把皮去掉铁棍山药就不麻了。2、山药蒸着吃方便。也可以去皮蒸，15分钟左右就粉糯了，然后可以碾碎。做成大人都爱吃的各种好菜。过上蛋黄下锅煎，还可以混入红豆馅、蔬菜，嫌碾碎麻烦的话教大家个好方法，切薄块后和山楂、冰糖一起上锅蒸，整到软糯就可以直接吃，酸酸甜甜...
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![铁棍山药的做法怎么做最好吃]( "铁棍山药的做法怎么做最好吃")
- 铁棍山药最好吃的做法有很多种，以下是一种常见的做法：材料：-铁棍山药500克-植物油适量-盐适量-鸡精适量-生抽适量-料酒适量-包邮黄瓜适量（可选）步骤：1.将铁棍山药洗净、去皮，切成约1厘米宽、5厘米长的块状。2.热锅热油，将山药块煎至两面微黄。3.将煎好的山药块倒入锅中，加入适量的...
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![铁棍山药清水煮放冰糖可以吗 铁棍山药能放清水煮加冰糖吗]( "铁棍山药清水煮放冰糖可以吗 铁棍山药能放清水煮加冰糖吗")
- 1、铁棍山药是可以加清水冰糖一起来煮的。2、铁棍山药750克，冰糖半碗，清水6饭碗。3、铁棍山药去皮切成方块，加冰糖、清水先用大火煮滚，再改小火煮烂(约40分钟)即可。4、够达到益气补气益肺，固肾除湿，健脾作用，但一次性不要吃得太多。...
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![铁棍山药怎么做才好吃 铁棍山药如何做才好吃]( "铁棍山药怎么做才好吃 铁棍山药如何做才好吃")
- 1、食指粗铁棍山药约300余克。切成约5厘米长的段。2、热锅倒入稍多的油，中小火煎至金黄熟软，盛出备用。3、调制酱汁：一勺料酒一勺生抽两勺糖两勺耗油6勺水和匀。4、锅内留少许底油将山药倒入，淋入酱汁，大火烧开。5、中大火烧至汁稠，最后大火收汁即可。...
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秀美范
