马拉糕的做法 在家也能做出粤式茶楼当红甜点

1、鸡蛋加入糖拌匀。

2、加入油，牛奶，香草精拌匀。

3、加入低筋面粉，泡打粉，小苏打拌匀。

4、拌成面糊。

5、倒入方形模具内加盖大火蒸17分钟。

6、蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕，吃上去口感Q弹绵软又有浓浓蛋香味。

方法/步骤

1

鸡蛋加入糖拌匀。

2

加入油，牛奶，香草精拌匀。

3

加入低筋面粉，泡打粉，小苏打拌匀。

4

拌成面糊。

5

倒入方形模具内加盖大火蒸17分钟。

6

蒸好的马拉糕很像小鸡蛋糕，吃上去口感Q弹绵软又有浓浓蛋香味。