新鲜贝类怎么保存 新鲜贝类的保存方法
- 饮食文化
- 关注:1.29W次
1、活贝类买回后,放进百分之一到百分之二的盐水里让其吐沙,水放半盆即可,贝类因为有无水的危机感,有助把沙吐得更干净。再把吐完沙的贝类放进干净的塑料袋里。
2、把塑料袋里的空气尽量挤出,并绕圈束紧,束得越紧贝类越不容易死亡。接着把贝类放进冰箱冷藏,可保存一星期,如果要保存更长时间,可放进冰箱冷冻保存,可存放约一个月。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/yinshi/r3jzvz.html