莴笋叶不能和什么一起吃
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莴笋叶不能和含有大量富含维生素C的食物一起吃,因为莴笋叶中含有抗坏血酸酶,在与富含维生素C的食物接触时,会使其中的维生素C迅速分解,从而降低维生素C的营养价值。
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莴笋
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莴笋叶不能和含有大量富含维生素C的食物一起吃,因为莴笋叶中含有抗坏血酸酶,在与富含维生素C的食物接触时,会使其中的维生素C迅速分解,从而降低维生素C的营养价值。