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茶叶残留物品怎么看 茶叶残留物品如何鉴别

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1、条索,条的种类不同,条索的要求与呈现各异,如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。

2、色泽,是枯燥还是光润,还应与该品种要求相符,如红茶是红褐色,绿茶是崭新绿色,花茶为褐绿色。

3、净度,应洁净无梗,块、片、末不超过限度,不能含有非茶类夹杂物。

4、嫩度,同一品种茶叶以芽尖白毫多者为佳,条索虽稍粗壮,但嫩润半透明。

标签: 茶叶 鉴别
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