飞蟹需要蒸多长时间 飞蟹要蒸多久
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1、飞蟹煮的时间不需要很长,一般20分钟左右就可以煮好了。
2、新鲜的生的飞蟹壳是青色的,将它清洗干净,然后放入蒸锅或者蒸箱中,加入葱姜蒜和料酒蒸20分钟左右,当蟹壳完全变红,基本上就可以出锅了。蒸的时候如果把握不好时间,中途也可以揭开锅盖或者打开蒸箱观察一下,必须确保蒸熟才能拿出来吃。
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