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帝王蟹家里怎么保存 帝王蟹家里如何保存

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1、新鲜的帝王蟹离水后放置在湿冷的环境下一般可存活24小时左右,如果适当进行镀冰衣处理。

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2、冷冻帝王蟹可保存长达1年左右,新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右,解冻蟹则为3天左右,冷冻蟹应置于零下18度左右,新鲜蟹应置于0-1度左右保存。

标签: 帝王 保存
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