鸡蛋能不能放红糖一起蒸

鸡蛋可以和红糖一起蒸。蒸鸡蛋时可以在打入的蛋液中加入适量的红糖，使其更加香甜，增添口感。这种搭配在一些传统的中式甜品中常见，如红豆糯米饭、红糖糕等。蒸熟后的鸡蛋和红糖会相互融合，味道更为丰富。