薏仁米和糯米一起煮好吗
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薏仁米和糯米可以一起煮,但需要根据所需的口感和用途来决定比例。薏仁米比糯米要更硬一些,因此可以根据个人偏好,调整两种米的比例。一般来说,可以将薏仁米和糯米按照1:2的比例煮熟,以保持煮熟后的口感。在煮熟之前,最好将薏仁米提前浸泡数小时,这样可以缩短煮熟的时间。值得注意的是,薏仁米和糯米煮熟后的口感会比较软糯,如果想要更松散的口感,可以适当减少糯米的比例。
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