榴梿千层饼怎么做 榴梿千层饼的做法步骤
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1、主料:低筋面粉120克、奶油200克、黄油20克、榴梿、鸡蛋3个、牛奶380克、淀粉30克、糖粉45克。
2、低粉,淀粉,黄油,牛奶,鸡蛋,糖粉放在容器里搅匀。
3、把准备的榴梿去核,肉压碎。
4、奶油加糖粉打发备用。
5、把之前和好的面糊放在不粘锅里煎熟,烙成10张饼。
6、用油纸包好放入冷藏室凉透。
7、凉透的饼皮,一张饼皮一层奶油加榴梿肉,看个人喜好一层皮一层奶油一层皮一层榴梿肉也可以,夜可以奶油榴梿放一起。
8、冷藏一会,倒扣过来就能用啦。
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