糯米蛏子做法图解 这样做你会吗
- 饮食文化
- 关注:7.33K次
1、糯米提前一晚浸泡。
2、将活蛏从中间切开;
3、洗净蛏肉中的泥沙;
4、将蛏子放盘中,抹均蒜茸,上面铺好糯米。
5、入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成。
6、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/yinshi/5gzqyp.html
1、糯米提前一晚浸泡。
2、将活蛏从中间切开;
3、洗净蛏肉中的泥沙;
4、将蛏子放盘中,抹均蒜茸,上面铺好糯米。
5、入笼蒸八分钟,撒葱姜丝,浇热油,盘底浇白灼汁即成。
6、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。