凉拌鲫鱼煮几分钟 凉拌鲫鱼煮多长时间
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1、凉拌鲫鱼煮5-8分钟即可装盘。
2、鲫鱼身上划几刀,方便入味。加适量料酒,盐,抹遍全身。放姜去腥,腌制10分钟。然后上锅蒸10分钟,焖2分钟。所有辅料切碎,葱切小段。备用。 加适量盐、白糖、花椒、生抽、泡椒水,搅拌均匀。倒入正好鱼的鱼汁。搅拌均匀。淋到正好的鱼身上。凉拌鲫鱼就做好啦。
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