现在如何保存新鲜蔬菜 现在怎么保存新鲜蔬菜
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1、将新鲜蔬菜放入保膜袋或食品袋中,不完全封闭,能够产生对流,分几处多扎几个小口,这样可以保持蔬菜大叶菜里面的水分不会那么快地蒸发。
2、蔬菜放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分。
3、待到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏,方法三,新鲜蔬菜用小绳捆起。
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