红参不能和哪些水果一起吃
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红参一般不能与柑橘类水果一起食用,如橙子、柚子、柠檬等。因为柑橘类水果含有丰富的柠檬酸,而红参中含有一些特殊的成分,与柠檬酸结合会形成比较稳定的化学物质,可能会降低红参中的活性成分和营养价值。此外,红参也应避免与酸性水果一起食用,原因类似。
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红参一般不能与柑橘类水果一起食用,如橙子、柚子、柠檬等。因为柑橘类水果含有丰富的柠檬酸,而红参中含有一些特殊的成分,与柠檬酸结合会形成比较稳定的化学物质,可能会降低红参中的活性成分和营养价值。此外,红参也应避免与酸性水果一起食用,原因类似。