山药和茄子不能一起吃
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这是一种常见的民间饮食观念,山药和茄子的营养成分比较相近,同时搭配食用容易产生消化不良。但根据科学研究,山药和茄子一起食用并没有明确的不良影响,只是在个别人群中可能引起不适。然而,每个人的身体情况不同,对食物的耐受性也会不同,所以如果你有消化不良或者其他相关问题,最好避免同时食用山药和茄子。如果担心,可以咨询专业营养师或医生的意见。
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