洗干净的花菜怎么保存 洗干净的花菜怎么保存比较好
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1、挑选坚硬、密实的菜花。
2、将菜花在盐水里浸泡几分钟,去除菜上的虫害及残余的农药。
3、将菜花洗净,分成小朵,用滚水烫一下,放入凉开水内过凉,捞出沥净水。
4、降至室温,放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱内零度左右速冻保存,可保存6~8周。
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1、挑选坚硬、密实的菜花。
2、将菜花在盐水里浸泡几分钟,去除菜上的虫害及残余的农药。
3、将菜花洗净,分成小朵,用滚水烫一下,放入凉开水内过凉,捞出沥净水。
4、降至室温,放入保鲜袋或保鲜盒中,放入冰箱内零度左右速冻保存,可保存6~8周。