冬菇蒸鸡做法 冬菇蒸鸡做法介绍
- 经验
- 关注:2.82W次
1、材料:冬菇10朵,鸡300克,红枣5个,生油、糖、生粉、姜、葱段各适量。
2、大冬菇用水浸软,取出拧干水,去蒂切件,加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。
3、红枣用热水浸软去核,每个切片;腊肠切薄片。
4、切出鸡胸肉、腿肉,两翼斩件,放入腌料,腌片刻,与冬菇、姜、红枣排放上碟,隔沸水用大火蒸十分钟。
5、将葱段放在鸡面上再蒸一分钟,即可取出供食。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/ymwr6k.html