奥尔良小鸡腿腌制方法 奥尔良小鸡腿如何腌制
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1、食材:鸡腿4个,奥尔良腌料半包,蚝油1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐一勺。
2、首先我们要买4个大鸡腿,准备做鸡腿。
3、我们给鸡腿用牙签扎几个小眼,方便入味,我们准备一个小碗,碗中放入鸡腿,盐鸡精白糖奥尔良腌料料酒,腌制15分钟。
4、锅底刷油,放入葱姜段。
5、放入腌好的鸡腿。
6、加入少许清水,把腌料倒入锅中,高压上汽煮至熟透即可。
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