榴梿肉硬能吃吗 榴梿肉硬口感如何
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1、能吃,但是不经过处理的话,口感不好。
2、榴梿还没熟的时候,里面的果胶等物质还没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,也不够甜,香味也不浓郁。直接吃硬的榴梿肉,就像是吃一个生番薯一样,不好吃,也失去了吃榴梿的乐趣。
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1、能吃,但是不经过处理的话,口感不好。
2、榴梿还没熟的时候,里面的果胶等物质还没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,也不够甜,香味也不浓郁。直接吃硬的榴梿肉,就像是吃一个生番薯一样,不好吃,也失去了吃榴梿的乐趣。