麻辣鲜藕鸡翅怎么做 麻辣鲜藕鸡翅的做法介绍
- 经验
- 关注:1.74W次
1、材料主料:鸡翅,藕,调料:盐,糖,酱油,米酒(醪糟也行),香葱,大葱,姜,蒜,辣豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料,香油。
2、鸡翅背面改刀。入冷水中煮开捞出。冲冷水备用。
3、大葱切滚刀块,姜切大片,香葱切小段,蒜拍扁。
4、锅中倒底油,加葱段,姜片和蒜炒出香味。加干辣椒,花椒,再加豆瓣酱煸炒。倒入鸡翅。加米酒盐,酱油,大料。加适量的水。出锅前淋香油撒香葱即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/v2521.html