怎么炒竹笋 如何做炒竹笋
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1、食材:新鲜竹笋、青椒、盐、味精、食用油。
2、新鲜竹笋切片,烧锅水加少许盐,放开水中过一遍,然后放入冷水中,中途要换几次水,否则吃起来特别苦。
3、锅里倒入适量食用油,倒入竹笋翻炒,随后放入青椒。
4、撒盐和味精起锅。
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竹笋
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1、食材:新鲜竹笋、青椒、盐、味精、食用油。
2、新鲜竹笋切片,烧锅水加少许盐,放开水中过一遍,然后放入冷水中,中途要换几次水,否则吃起来特别苦。
3、锅里倒入适量食用油,倒入竹笋翻炒,随后放入青椒。
4、撒盐和味精起锅。