烙饼怎么做馅 做馅的方法
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1、把粉条用菜刀切成碎块。
2、把5枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀,倒入炒锅炒成一个鸡蛋饼,再把鸡蛋饼子用菜刀切成碎块。
3、把豆腐干和火腿也切成碎块。
4、最后把切好的豆腐干、粉条、鸡蛋饼全部倒入盆子里,再加入适量的饺子粉、食用盐、酱油。
5、在炒锅倒入适量橄榄油加热,待油温高时倒入菜盆里,然后用筷子搅拌均匀素馅就做成功了。
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