西湖龙井与其他龙井的区别是

-产地不同：西湖龙井产自浙江杭州市西湖区及周边地区，而其他龙井则可能产自安徽、江苏等地；

-制作工艺不同：西湖龙井以手工摇青为主，而其他龙井则可能采用机器揉捻；

-口感体验不同：西湖龙井通常呈清澈明亮的绿色，色泽鲜艳，香气高雅，幽深，滋味甜爽花香；其他龙井则因产地、制作、品种等的不同，口感可能会有所区别。