手指炒年糕怎么做 手指炒年糕需要什么材料
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1、材料:手指年糕一包、辣白菜50克、辣椒酱2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。
2、做法:准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道;锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干;锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味;放入焯过水的年糕;根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀;加入适量的清水略煮至软即可出锅。
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