怎样炖鸡汤才白 鸡汤怎样炖才白
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1、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上,期间有血沫需要沥出。
2、菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用。
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1、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香,接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上,期间有血沫需要沥出。
2、菌菇洗净切段,枸杞用热水浸泡备用。