柴火鸡的做法 柴火鸡的步骤
- 经验
- 关注:1.04W次
1、鸡肉剁成小块,反复清洗。
2、锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜、桂皮、八角小米辣、香叶、花椒、小茴香,小火炒出香气。
3、放入沥干的鸡肉块。一直炒到鸡肉变色,水分变少。
4、水分变少后,放入豆瓣酱,辣椒油,蚝油,生抽,快速的翻炒均匀,加入没过鸡肉的水,盖上盖子焖煮30分钟。
标签:
柴火
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/lzezz.html