家庭酱油制作简单方法 家庭酱油制作简单方法介绍
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1、材料:香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮。
2、锅中倒入清水。
3、倒入黄豆酱油。
5、葱结、姜片放入锅中。
6、最后放入所有香料。
7、大火烧开后转小火熬煮。
8、熬到汤汁较为浓稠(不要太浓),是原来汤汁的2/3或1/2关火。
9、滤出料渣晾凉即可。
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