水果的糖和普通糖有什么区别 果糖和普通糖的区别
- 经验
- 关注:2.11W次
1、成分区别:果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体。食糖属于多糖,是由葡萄糖和果糖等单糖的合成物。
2、甜度区别:果糖经过提炼后甜度是食糖的1.8倍。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/gq67l.html
1、成分区别:果糖是一种单糖,是葡萄糖的同分异构体。食糖属于多糖,是由葡萄糖和果糖等单糖的合成物。
2、甜度区别:果糖经过提炼后甜度是食糖的1.8倍。