清炒素四色怎么做 清炒素四色的做法
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1、材料:绿豆芽一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
2、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
3、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
4、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
5、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味。
6、炒匀即可关火。
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1、材料:绿豆芽一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
2、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
3、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。
4、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
5、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味。
6、炒匀即可关火。