茄子凉拌怎么做 凉拌茄子的做法 经验 关注:5.01K次 1、茄子洗净去蒂,上锅蒸20分钟,放凉,撕成丝状。2、配菜切碎放入碗中,加辣椒面、白芝麻、盐和糖。3、锅内烧油,放入花椒炸香后捡出花椒扔掉。4、热油倒入配料碗中,再放入调料。5、拌匀后倒入撕好的茄子里,凉拌茄子搅拌下即可。 标签: 凉拌 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/ez5o2z.html