怎样泡茶叶蛋
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1.准备材料:茶叶蛋、茶叶、水、盐、料酒、酱油。
2.将茶叶放入茶壶或茶杯中,加入适量的开水泡一会儿,让茶叶充分散发出香味。
3.将茶叶蛋放入锅中,加入足够的清水,烧开后加入盐、料酒、酱油调味。
4.将泡好的茶水倒入锅中,盖上盖子小火煮20~30分钟,让茶叶蛋入味。
5.煮好后将茶叶蛋捞出来,晾凉后即可品尝。如果希望颜色更深,可以重复煮两次或三次。
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茶叶蛋
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