红茶发酵时间一般要多长
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红茶的发酵时间通常需要2-3小时左右,具体时间取决于茶叶的品种和加工方法。不同的红茶制作工艺,酵化的时间也会有所不同。例如,正宗的赤茶制作需要6-8小时的发酵时间,而金骏眉红茶则只需要30分钟到1个小时的发酵时间。
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红茶的发酵时间通常需要2-3小时左右,具体时间取决于茶叶的品种和加工方法。不同的红茶制作工艺,酵化的时间也会有所不同。例如,正宗的赤茶制作需要6-8小时的发酵时间,而金骏眉红茶则只需要30分钟到1个小时的发酵时间。